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Paiolo in rame con manico in legno cm. 25

Paiolo in rame con manico in legno cm. 23

COD: 1323

Paiolo in rame per polenta
Fondo piano, manico in legno
Adatto per 1/2 persone
Diametro cm.23
Altezza cm.14
Capacità 2.5 litri.

 79,00

I nostri nonni cuocevano la polenta sul caminetto o sulla cucina a legna in un paiolo dal fondo bombato. Oggi il caminetto non si trova più facilmente nei nostri appartamenti.
Ecco allora che abbiamo prodotto questo piccolo paiolo in rame da 23 cm. con le stesse caratteristiche di quello tradizionale, ma con il fondo piano per poterlo usare anche con la fiamma del gas. E’ la classica pentola per polenta in rame utilizzata in tutto il nord Italia. E’ la più piccola prodotta ed è l’ideale per una o due persone

Caratteristiche del paiolo in rame 23 cm.

  • Rame puro martellato a mano.
  • Manico in legno e manetta in ottone per facilitare la presa e il versamento
  • Il legno ha il vantaggio di isolare meglio e quindi non scotta.
  • Il manico è attaccato con un gancio in ottone massiccio e non in ferro ottonato come usa fare la concorrenza.
  • Fondo piano per essere utilizzato sul gas.

Curiosità

Il rame mantiene la temperatura costate su tutto il paiolo in rame per tutta la durata della cottura. In questo modo la tua polenta cuoce meglio, senza bruciature e inoltre riduci i tempi.
Lo sapevi che la produzione del rame consuma solo 1/3 dell’energia richiesta per la produzione di metalli alternativi.

Consiglio

Questo paiolo in rame da 23 cm. è il regalo ideale per nonni che vivono da soli. Cosi potranno preparare la polenta che tanto amavano nel modo migliore.

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