Shop

Articolo precedente
Casseruola alta in rame due maniglie cm 22
Articolo successivo
Casseruola alta in rame due maniglie cm 28

Casseruola alta in rame due maniglie cm 24

COD: 3124

Casseruola alta con due maniglie cm. 24
Diametro cm. 24
Altezza cm. 12
Capacità 4,5 litri.
Spessore 12/10

 162,00

La casseruola indispensabile per qualsiasi cuoco professionista o dilettante che sia. Questo perché ha la forma e le dimensioni giuste per cuocere di tutto. Risotti, zuppe, brasati, spezzatini,patate, sughi, ragù e tutto quanto ti venga in mente. Con una piccola spesa avrai a disposizione una pentola di grandi qualità da poter utilizzare tutti i giorni.

Caratteristiche

  • Utilizziamo il miglior rame.
  • Lavorata e martellata da abili artigiani per renderla superiore dal punto di vista estetico e allo stesso tempo più resistente.
  • Ha due maniglie solide in ottone massiccio attaccate con rivetti in rame stagnato.
  • Può essere utilizzata sia su fiamma che in forno. o su piastra elettrica ma non con la piastra a induzione.

Curiosità

Il rame è il migliore dei materiali per la produzione di pentole perchè consente di cuocere anche a fiamma bassa, permettendo sia una cottura omogenea che salvaguardia le proprietà nutritive e il sapore originale dei cibi, sia un notevole risparmio energetico.

Consiglio

Come si pulisce il rame?
Se vuoi pulire le tue pentole in modo naturali devi lavarle con acqua e sapone e poi brillantarle con un miscuglio di farina gialla, aceto (non importa se bianco o rosso) e sale grosso.
… Aggiungerei anche un po’di olio di gomito, finché basta. Ti assicuro che il risultato sarà magnifico.

Articolo precedente
Casseruola alta in rame due maniglie cm 22
Articolo successivo
Casseruola alta in rame due maniglie cm 28