Shop

Articolo precedente
Tegame ovale in rame cm. 27×20 con coperchio
Articolo successivo
Tegame ovale in rame cm. 37 con coperchio

Tegame ovale in rame cm. 31×22 con coperchio

COD: 9231

Tegame ovale cm. 31
Misure cm. 31 x 22
Altezza cm. 6
Capacità 2,5 litri
Spessore 12/10

 133,00

Tegame ovale perfetto per cuocere pesce, patate, ma anche per gratinare al forno e per servire in tavola. Puoi passare con facilità dal forno alla fiamma del gas alla tavola per un servizio raffinato ed elegante e per mantenere le pietanze calde a lungo. E’ munita di due maniglie in ottone massiccio resistenti e durature. La forma un po’ arrotondata  rende  facile il mescolamento.

Caratteristiche

  • Utilizziamo il miglior rame puro.
  • Lavorata da abili artigiani per renderla superiore dal punto di vista estetico e allo stesso tempo più resistente.
  • Ha due manette in ottone attaccati con rivetti in rame stagnato.
  • Dotata di coperchio.
  • Può essere utilizzata sia su fiamma che in forno ma non con piastre a induzione.
  • Stagnatura interna fatta a mano con stagno puro.

Consiglio

Utilizza sempre mescoli in legno o plastica e lavala a mano per mantenere più a lungo lo strato di stagno che si trova all’interno delle pentole. Non mettere mai le pentole in rame sul fuoco senza niente all’interno.

Curiosità

Ogni quanto cambi le tuie pentole moderne rivestite con teflon? Ogni anno almeno o anche più spesso?
Le pentole in rame sono praticamente eterne, durano nel tempo e mantengono sempre le proprie caratteristiche, naturalmente è necessario provvedere a stagnarle nuovamente quando lo stagno è consumato.

Articolo precedente
Tegame ovale in rame cm. 27×20 con coperchio
Articolo successivo
Tegame ovale in rame cm. 37 con coperchio