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Paiolo in rame con manico in legno cm. 30

COD: 1330

Paiolo in rame per polenta
Fondo piano, manico in legno
Adatto per 8 persone
Diametro cm. 30
Altezza cm. 16
Capacità 6 litri.

 114,00

Per preparare una polenta come facevano i nostri nonni hai bisogno del paiolo giusto. Allora era fatta sul caminetto o sulla cucina a legna in un paiolo dal fondo bombato.Ecco allora che abbiamo prodotto il paiolo con le stesse caratteristiche di quello tradizionale, ma con il fondo piano per poterlo usare  anche con la fiamma del gas.
E’ la classica pentola per polenta in rame utilizzata in tutto il nord Italia.

Caratteristiche

  • Rame puro lavorato con cura e attenzione
  • Manico in legno e manetta in ottone per facilitare la presa e il versamento
  • Il legno ha il vantaggio di isolare meglio e quindi non scotta.
  • Il manico è attaccato con un gancio in ottone massiccio e non in ferro ottonato come usa fare la concorrenza.
  • Fondo piano per essere utilizzato sul gas.

Curiosità

Il rame mantiene la temperatura costante su tutto il paiolo per tutta la durata della cottura. In questo modo la tua polenta cuoce meglio, senza bruciature e inoltre riduce i tempi.

Ecologia

Lo sapevi che la produzione del rame consuma solo 1/3 dell’energia richiesta per la produzione di metalli alternativi.  Inoltre il rame è riciclabile all’infinito aiutando a salvare il nostro ambiente.

Consiglio

Grazie alla sua forma svasata puoi usarlo anche per preparare confetture e marmellate. Doppio servizio con un unico acquisto.

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