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Pentolino con manico cm. 20

COD: 3220

Casseruola con un manico
Diametro cm. 20
Altezza cm. 11,5
Capacità 2,8 litri
Spessore 1.2 mm

 114,00

Una cottura perfetta per qualsiasi pietanza, grazie a questa casseruola da 20 cm. Ci puoi cucinare risotti, zuppe, patate, sughi, besciamelle e tutto quello che  ti viene in mente. Adatta per 2/3 persone al massimo.

Caratteristiche principali

  • Utilizziamo il miglior rame, puro al 100%.
  • Lavorato con l’esperienza di abili artigiani per renderla superiore dal punto di vista estetico e allo stesso tempo più resistente.
  • Ha un pratico manico in ottone massiccio attaccato con rivetti in rame stagnato, proprio come la pentola stessa.
  • Completa di coperchio.
  • Stagnatura interna fatta a mano solo con stagno puro.
  • Può essere utilizzata sia su fiamma che in forno ma non con piastre a induzione.

Curiosità

Le pentole di rame tradizionali sono ricoperte all’interno con una sostanza inerte, chiamata stagno. Lo stagno viene usato in primo luogo perché è un metallo igienico, in secondo luogo perché è un buon conduttore di calore proprio come il rame.

Consiglio

Come pulire il rame?
Se vuoi pulire le tue pentole in modo naturali devi lavarle con acqua e sapone e poi brillantarle con un miscuglio di farina gialla, aceto (non importa se bianco o rosso) e sale grosso. Aggiungerei anche un po’di olio di gomito, finché basta. Ti assicuro che il risultato sarà magnifico.

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