Con la nostra teglia in rame puoi finalmente  preparare una farinata tradizionale anche a casa tua.  Solo la teglia in rame diffonde il calore in modo uniforme e costante e il fondo della tua farinata cuoce perfettamente. Non puoi ottenere lo stesso risultato con economiche teglie in acciaio, ferro o alluminio. Perfetta anche per preparare pizza e focaccia.

Caratteristiche principali

• Rame e stagno puri al 100% lavorati artigianalmente.
• Il diametro è di 40 cm.
• Bordo basso di 3 cm. come prevede la tradizione
• Martellata a mano
• Ha un anello in ottone, comodo per chi desidera appenderla per abbellire la cucina.
• Non ha il coperchio

Manutezione della teglia in rame stagnato

Il rame richiede più attenzione degli altri materiali. Una teglia preziosa va trattata con attenzione. Ecco perché ti consiglio di non fare le fette direttamente nella pentola per non graffiare lo stagno.

Inoltre prima di effettuare l’ordine misura il tuo forno per essere sicuro che la teglia entri.