Padella con manico lungo cm. 18
Diametro cm. 18
Altezza cm. 5,5
Capacità 0,8 litri
Spessore 12/10
Saltiera in rame cm. 18
€ 58,00
La piccola padella per cuocere e preparare piccole porzioni di salse, sughi, composte di frutta o tapas.
Puoi usarla anche per servire in tavola con stile.
Caratteristiche
- Utilizziamo il miglior rame.
- Lavorata da abili artigiani per renderla superiore dal punto di vista estetico e allo stesso tempo più resistente.
- Ha un robusto manico in ottone massiccio attaccato con rivetti in rame stagnato.
- Senza coperchio.
- Può essere utilizzata sia su fiamma che in forno ma non con piastre a induzione.
Consiglio
Fai sempre attenzione a non graffiare la pentola in rame. Utilizza per questo mescoli in legno o plastica e lavale a mano.
Curiosità
La martellatura è fatta a mano. Saper utilizzare bene il martello è sempre stato importante per la creazione e rifinitura di oggetti in rame. Sono gli utensili più semplici ma anche i più importanti. Ce ne sono di mille forme diverse, ognuno dei quali ha un compito ben specifico.